暑さも寒さも彼岸までと申しますが、まだまだ肌寒い日も多く春が待ち遠しいものです。
そこでグランデージ和泉では入居者様に少しでも春を感じていただきたく、
お彼岸といえば「牡丹餅!」ということで、牡丹餅づくりを企画いたしました🌸🍵
職員の説明を熱心に聞きながら、あんこやつぶしたご飯を丸めたり、あんこやきな粉で包む作業を
お手伝いしていただきました❗はじめは見本を見ながらおそるおそる不安そうに進められた方も、
そこは昔取った杵柄、器用な手つきで次々と可愛らしい小ぶりの牡丹餅(2種)が完成していきました🌟
当施設では各入居者様に応じて、普通食以外にも刻み食やソフト食など様々な食事形態を
提供しておりますが、全入居者様が牡丹餅を召し上がっていただけるよう、給食部の職員が腕を振るい、
おもゆをゼリー状にし、あんこやきな粉で味付けした特製牡丹餅も登場し、全ての入居者様に堪能していただきました🍵✨
昼食のラーメンと共に牡丹餅がついて、みなさまお腹いっぱい😋✨満足されたようです💕💕
(広報担当:松田)