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牡丹餅づくり🌸🍵

2024年04月04日

 

暑さも寒さも彼岸までと申しますが、まだまだ肌寒い日も多く春が待ち遠しいものです。

そこでグランデージ和泉では入居者様に少しでも春を感じていただきたく、

お彼岸といえば「牡丹餅!」ということで、牡丹餅づくりを企画いたしました🌸🍵

 

 

職員の説明を熱心に聞きながら、あんこやつぶしたご飯を丸めたり、あんこやきな粉で包む作業を

お手伝いしていただきました❗はじめは見本を見ながらおそるおそる不安そうに進められた方も、

そこは昔取った杵柄、器用な手つきで次々と可愛らしい小ぶりの牡丹餅(2種)が完成していきました🌟

 

 
 
当施設では各入居者様に応じて、普通食以外にも刻み食やソフト食など様々な食事形態を
提供しておりますが、全入居者様が牡丹餅を召し上がっていただけるよう、給食部の職員が腕を振るい、
おもゆをゼリー状にし、あんこやきな粉で味付けした特製牡丹餅も登場し、全ての入居者様に堪能していただきました🍵✨
 
 
 
 
昼食のラーメンと共に牡丹餅がついて、みなさまお腹いっぱい😋✨満足されたようです💕💕
 
 
(広報担当:松田)

 

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